全素()食日誌105.4.21

莊嚴佛供感謝師兄們連日天一亮就來共襄盛舉,共同完成佛供美好的因緣~我們手舉咖啡祝福一切緣份。
 

#‎醋溜小排
小麥若片(前置~醬油、沙茶醬、地瓜粉)、彩椒、白醋、砂糖、鹽

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#‎梅乾菜燒石蒿筍
薑片、 梅乾菜、石蒿筍

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#‎鑲黃瓜
梅乾菜、小麥漿、香菇、杏鮑菇、大黃瓜

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#菌菇高‎麗菜
香菇、黑木耳 、紅蘿蔔、高麗菜

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#‎脆綠山茼蒿
薑絲、山茼蒿

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#‎三杯花枝圈
蒟蒻花枝圈 、薑片 、麻油、
醬油、醬油膏、九層塔
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#‎芹段辣炒乾絲
白豆干絲、紅辣椒絲、芹菜段、白胡椒粉

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#‎牛蒡蓮子四神湯
牛蒡、蓮子素雞、香菇~(牛蒡得先熬出味轉最小火下蓮子素雞慢慢燉)

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"全素()": 舒食生活(熊媽輕手作料理) https://www.facebook.com/舒食生活熊媽輕手作料理-1435727976708196/
執事記錄相簿
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